同里红酿酒

  苏州同里红酿酒股份有限公司（简称“同里红”）位于太湖之滨、中国黄酒的主产地——苏州，其酿酒历史与酒文化传承已有2500多年，传统酿造技艺入选江苏省非物质文化遗产名录。同里红始建于1956年，作为黄酒特色的企业，目前规模已达到占地300多亩，年产优质黄酒4万吨，拥有大中型酒库10多个，是一家集研发、生产和销售于一体的国内知名黄酒企业。2016年，世界500强企业恒力集团正式入驻同里红，入驻后，通过智能生产线，实现“人工+传统”与“机器+现代”的生产工艺相融合，进一步提高黄酒酿造的安全性，使品质更有保障。
  “同里红”作为企业的主打品牌，相继荣获“江苏省名牌产品”、“上海酒品大赛金樽奖”金樽佳酿及品质金奖，且连续三年获得中国酒业协会“青酌奖”殊荣，是2010年上海世博会苏州馆唯一指定黄酒品牌。
  如今传统的黄酒正渐渐被其他酒水饮料所取代，为了让更多的人了解中国黄酒文化，同里红在努力传承古法酿造、用心做好酒的同时，经数十位酿酒大师精心酿造，去粗存精、优势互补，提高黄酒酒体稳定性，开发出口感更佳、深受大众喜爱的经典黄酒，代表产品：同里状元、水映江南、同里人家、桂花酿等。其中，同里状元一经上市便凭借其小巧精致的瓶身设计、清爽均衡的口感，获得了“中华优质产品创新成果铜奖”等诸多殊荣。不仅如此，这款黄酒还寓意了人们对家中学子“高中状元”“金榜题名”的美好期许。
  同里红在品质与风格上形成独有的特色，与原有黄酒形成错位发展，对现有市场进行了进一步细分、补充和挖掘，开发出更加契合年轻人的滋养型黄酒，代表产品：同薏酒。凭借小巧轻盈的瓶子，大米的奶白色博人眼球，正面配农耕插画，木质酒塞，简约大气。不仅仅是外观上的设计独树一帜，产品配料也进行了创新。精选55%优质薏米和45%太湖精白糯米黄金配比，传承古法酿造技艺，纯手工冬酿，以优质清雅型酒基为胚，保证更好地与薏米的功能成分融合。酒体澄清透明，不浑浊，香气优雅细腻，入口绵甜。而且酒精度不高，只有15.8度，一瓶下去也就微微醺。适量饮用，还能舒筋活血，提神去湿，健脾，养颜美容。